Comment faire des nouilles à la patate douce avec une machine à nouilles domestique

[matériaux]

250g de farine à haute teneur en gluten, 100g de poudre de patate douce, 120g d'eau et 10g de sel

[pratique de fabrication de nouilles de patates douces à la machine à nouilles]

1. Il y a deux tasses à mesurer dans la machine à nouilles, une pour la farine et l'autre pour l'eau. Une tasse pleine de farine contient 250 g, il n'est donc pas nécessaire d'avoir une balance électronique. Après avoir mélangé la farine avec la poudre de patate douce, ajoutez une petite grappe de sel pour rendre les nouilles plus puissantes.

2. Versez la farine dans la machine à nouilles et couvrez-la. La tasse à mesurer pour l'eau a une échelle et l'eau est remplie selon l'échelle. Ouvrez le programme de la machine à nouilles, sélectionnez une tasse de farine et versez lentement de l'eau par l'interstice du couvercle.

3. Le temps pour une tasse de farine pour faire des nouilles est de 10 minutes, y compris le temps pour les nouilles vivantes. L'eau doit être versée lentement. Si vous versez tout d'un coup, les nouilles deviendront des boutons.

4. Il existe quatre types de moules de machine à nouilles, qui peuvent fabriquer quatre formes différentes de nouilles.

[des astuces]

1. Cette étape est très importante pour que la machine à nouilles verse de l'eau. Versez d'abord la farine dans la machine à nouilles, fermez le couvercle, ouvrez le programme de la machine à nouilles, puis égouttez lentement et égouttez lentement l'eau dans la machine à nouilles. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez obtenir des nouilles fortes. Si vous le versez d'un coup, vous ne pouvez manger que des nouilles.

2. La machine à nouilles peut également faire des nouilles aux œufs et des nouilles aux légumes. Pressez les légumes dans le jus et versez-le lentement dans la machine à nouilles, de sorte que des nouilles aux légumes vives et colorées en sortent.